Nadciśnienie to jedna z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych, jakie dotykają współczesnych ludzi. To swego rodzaju dysfunkcja układu sercowo-naczyniowego, którą można wykryć i zdiagnozować głównie na podstawie regularnego mierzenia ciśnienia krwi. Sama choroba rozwija się bowiem bezobjawowo i w ukryciu, a o jej obecności mogą świadczyć zawroty i bóle głowy, kołatanie serca, czy duszności. Nieleczone nadciśnienie to prosta droga do zagrażających życiu wypadków: zawału serca i udar mózgu. Może także przyspieszać rozwój miażdżycy, prowadzić do chorób nerek i oczu. W początkowym stadium choroby leki nie są jednak jeszcze konieczne, można pomóc sobie samemu, między innymi poprzez wdrożenie zdrowej diety, codziennej dawki mądrego ruchu. Obniżaniu ciśnienia krwi sprzyja dieta pozbawiona nadmiaru soli, bogata w potas i witaminę C. Zmiana złych nawyków, budujących niezdrowy tryb życia, jest szczególnie ważna dla osób cierpiących na nadwagę – są one bowiem znacznie bardziej narażone na zapadnięcie na nadciśnienie.
