Mąka kokosowa to naturalny produkt, stanowiący uboczny efekt produkcji mleka kokosowego. Trzeba przyznać, że to bardzo pożyteczny i przydatny w kuchni „odpad”. Konsystencją przypomina doskonale wszystkim znaną mąkę pszenną, podobne jest również jej kulinarne zastosowanie. Sprawdza się w różnego typu Czytaj dalej